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「浜土産(はまづと)-夏季限定の人気の涼菓子・亀屋則克」

「人気の涼菓子・亀屋則克」

P1120456.jpg
三条堺町中京/三条堺町上がる東側

昔ながらの商売方法で京都では知る人ぞ知る人気の「亀屋則克」さんに
待望の限定の涼菓「浜土産」(5月後半~9月)が登場しました。
生菓子や干菓子も人気ですが・・
蛤に琥珀糖(寒天・砂糖)と一粒の浜納豆を入れ防腐作用のある桧(ヒノキ)葉が
添えられています。冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると最高です。

●久のこだわり・・・店はこの本店だけしかなく他店のようにいろんな所では買えません。
 「久」は特別のお土産の時は籠に入れてもらい持って行きますが、大変喜ばれます。

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プロフィール

久

Author:久
生年・出身
1947年4月生まれ
兵庫県出身

趣味
京都ぶらぶら歩き、美術鑑賞

経歴
大学卒業後 大手百貨店入社 京都店に勤務
バイヤー・宣伝部(各展覧会、日本伝統工芸展担当)等を担当する。

●京都は歴史と伝統に溢れていますが、それは大路・小路を自分でぶらぶら歩いてみると実感できます。これまでの経験を基に、色々な先生 老舗の方 匠の職人 友人等の協力を得て京都ぶらぶら歩きの「ブログ」をアップします。

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